A különféle céges rendezvények szervezése során mindig központi szerepet kap az étkezés. Nem kérdés, hogy a résztvevők elégedettsége érdekében profikra kell bízni a feladatot, vagyis szükség van egy partnerre, aki vállalja a catering biztosítását. Ennek ellenére érdemes tájékozódni, hogy milyen lehetőségek vannak, hiszen így könnyebb lesz meghozni a döntéseket. A catering szolgáltatás keretein belül szinte bármilyen étel elkészítésére van lehetőség, a céges rendezvények legkedveltebb megoldásainak egyike mégis a hidegtál.
A hidegtál legnagyobb előnye, hogy egyszerű, mégis rendkívül változatos, így mindenki találhat rajta kedvére való falatokat. Az ilyen tálak összeállításához azonban nagy gyakorlatra kell szert tenni a catering terén, hiszen sokféle szempontot kell figyelembe venni. Az egyik legfontosabb tényező a harmónia, ami az ízekre, valamint a látványra egyaránt vonatkozik, hiszen fontos, hogy passzoljanak egymáshoz a falatok, de az sem elhanyagolható, hogy már ránézésre ínycsiklandó legyen a hidegtál. Szintén fontos az áttekinthetőség, a catering tevékenységben jártas szakemberek tudják, hogy minden falatnak jól kell látszódnia, hogy a résztvevők könnyedén eligazodjanak a választékban. A mennyiséget illetően célszerű a catering szolgáltatást biztosító partnerre hagyatkozni, egy hidegtál esetén ugyanis nem egyszerű kiszámolni az adagokat, és kellemetlen, ha a vártnál előbb fogynak el a falatok, míg a túl nagy mennyiség pocsékolás.
Szeretné profi csapatra bízni az étkezést a céges rendezvényen? A fővárosban keres partnert? A Fine Dine Catering Kft.-re számíthat, ha érdekli a catering szolgáltatás Budapesten! Vállaljuk hidegtálak készítését, de természetesen egyéb, izgalmas fogásokkal is tudunk szolgálni, az egyedi igényeknek megfelelően. Látogasson el a www.allofogadas.hu weboldalra, ahol tájékozódhat szolgáltatásunk részleteiről, amennyiben pedig szeretné ránk bízni a catering szolgáltatást Budapesten, lépjen velünk kapcsolatba a +36-30-689-3377-es telefonszámon vagy az info@allofogadas.hu e-mail címen!